药房的人都知道，徐锡山医师买枸杞子都是一箱一箱地买，不到超市买。超市的枸杞子标牌上写的产地是宁夏，实际上可能不是，因为枸杞子全国大部分省份都有，有的还是栽培的，不是野生的，要买去药房买。

买枸杞子不仅要求正宗，而且颗粒要大，要饱满，外表没有褐色斑点，色泽绛红，这样的枸杞子才是一流的，吃下去才会有效果。

南方产的枸杞子粒小、核大、味苦，不能干嚼。

当人们过了四十后都应该开始吃枸杞，只要每天能保证吃一些枸杞人类的疾病将会大大降低，这也正是为何吃枸杞可以长寿的秘诀。

1、常饮枸杞大枣酒可以使血管软化，从而使血压降低的物质；

2、枸杞大枣酒还能提高人体免疫力，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏；

3、经常饮用大枣枸杞酒的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

4、大枣枸杞酒能防止骨质疏松和贫血。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

5、常喝枸杞大枣酒还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲、滋阴补肾、益气补血、美容养颜的功效。

枸杞的吃法很多，煮菜、泡水都行，但最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。

用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克（50粒的样子吧）左右没有什么问题，当然，治疗用可增加到30克，具体的用量就是：10克：明目；15克：补肾；30克：减肥；50~80粒：痛风患者每天吃二把枸杞，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃；

吃的量以不上火为原则，年龄大多吃，年龄小少吃。用水泡或干嚼吃都可以，避免过补，不要煮着吃。

由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。面泛红光、性情急躁的人也不要吃，以免更加燥热。

“天人合一”是中国自古追求的一种境界，而这种理念，放到日升生活中也再合适不过，顺时而为，可修身，且事半功倍。

对于用枸杞来说也一样，不同时节用枸杞的作用，配合不同的东西，会有着明显的区隔。

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。

?枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。

尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。

这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。

?当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。?有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

枸杞养生很好，长期适量服用的话你就能感受到它的好处，如果身边有长期服用枸杞的朋友你直接问问就知道了！如果没有的话，那自己赶紧开始吃枸杞子吧！好处太多了。

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文章整理 | 青玄 编辑排版 | 青素